Công dụng bất ngờ của hạt chia Mỹ Nutiva trong điều trị tiểu đường

Chắc hẳn ai trong chúng ta đều cũng biết công dụng thần kỳ của hạt chia Mỹ Nutiva. Đây là loại thực phẩm bổ dưỡng với hàm lượng dinh dưỡng cao, phù hợp với mọi đối tượng và đặc biệt thích hợp với người bị bệnh tiểu đường (theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Mỹ)

Vậy hạt chia Mỹ Nutiva điều trị tiểu đường như thế nào? Có lưu ý gì trong quá trình sử dụng? Tất cả sẽ được giải đáp kỹ lưỡng cho người đọc trong bài viết sau đây.

Tác dụng của hạt chia Nutiva trong điều trị tiểu đường

Hạt chia Nutiva là loại hạt Organic tự nhiên, hoàn toàn không chứa đường và gluten nên được đánh giá là 1 trong những thực phẩm tốt nhất cho người bị tiểu đường.

Chúng có khả năng làm chậm tốc độ phân hủy CacbonHydrate thành đường đơn, điều này mang lại lợi ích lớn cho người có hàm lượng đường cao trong máu (theo nghiên cứu từ các nhà khoa học Mexico)

Với đặc tính trương nở của mình, hạt chia Nutiva sẽ tạo ra một lớp màng (lớp gel) bao bọc xung quanh hạt sau khi được ngâm trong nước từ 7 – 10 phút. Lớp gel này sẽ khiến lượng đường trong bao tử thấm chậm và đều hơn, tạo ra chỉ số glycemic index thấp, từ đó có tác dụng ngăn cản sự gia tăng hấp thu đường vào trong máu.

Bên cạnh đó, hạt chia Nutiva có chứa hàm lượng các chất quan trọng nhằm kiểm soát đường huyết như: Kẽm, Omega 3, Omega 6, chất chống oxi hóa, chất xơ,… Các dưỡng chất này giúp duy trì nồng độ đường trong máu, giảm cảm giác thèm đồ ngọt, phòng chống các chứng bệnh tiểu đường và các biến chứng mà bệnh lý này đem lại.

Hạt chia Mỹ Nutiva được khuyên dùng cho bệnh nhân tiểu đường đường bởi chúng chứa chất béo không đường và hàm lượng protein cao. Nhờ đó, bệnh nhân vừa không bị thiếu hụt chất dinh dưỡng trong quá trình điều trị, vừa được hỗ trợ tim mạch, chống xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

Như vậy, có thể khẳng định hạt chia Nutiva có tác dụng rất lớn tới việc phòng chống và điều trị bệnh lý tiểu đường. Không chỉ có vậy, đây còn là loại hạt Organic có tác dụng cải thiện hệ thống tiêu hoá, giảm cân, tốt cho tim mạch, chống lão hoá và cải thiện hệ thống xương khớp.

Với nhiều công dụng như vậy, hạt chia Nutiva đã và đang được nhận tình cảm lớn từ những người nội trợ thông thái tại thị trường nội địa và quốc tế. Đây xứng đáng là sản phẩm đáng mua và cần được bổ sung ngay trong danh sách thực phẩm hàng ngày của bạn.

Cách dùng hạt chia để phòng chống và điều trị tiểu đường

Hạt chia Nutiva nổi tiếng với cách sử dụng linh hoạt với các thực phẩm hàng ngày. Mặc dù nó không có mùi và hương vị đặc trưng nhưng khi được kết hợp với các loại thực phẩm khác nhau, nó sẽ tạo nên một tổng thể hài hoà và kích thích vị giác của người sử dụng.

Người bị bệnh tiểu đường không nên kiêng khem quá kỹ lưỡng, bởi nếu không họ sẽ rất dễ bị thiếu hụt dinh dưỡng và khiến cơ thể ngày càng sa sút. Bệnh lý tiểu đường có thể được chữa trị với một vài cách sử dụng hạt chia Nutiva như sau:

  • Nước lọc hạt chia: Đây là cách sử dụng thông dụng nhất dành cho hạt chia. Bạn hãy pha 15gr hạt chia Nutiva với 500ml nước lọc ấm, sau đó khuấy đều trong 10 phút rồi có thể uống.
  • Nước ép trái cây hạt chia: hãy lựa chọn những loại trái cây ít đường (như mâm xôi, táo, bưởi, bơ…) rồi xay nhuyễn, trộn với hạt chia Nutiva và thưởng thức.
  • Yaourt hạt chia: Ngâm hạt chia Nutiva 10 phút rồi trộn với 2 thìa yaourt. Thực phẩm này giúp tăng cường các khoáng chất cần thiết cho cơ thể, chống lão hóa, giúp làn da tươi sáng hơn và đặc biệt rất tốt cho hệ tiêu hóa.
  • Canh hạt chia, cháo hạt chia, súp hạt chia : Có thể thêm hạt chia vào lúc nấu canh, cháo, súp… và thưởng thức sau 10 – 15 phút.
  • Được sử dụng như một loại gia vị: Hạt chia không mùi, không vị nên không ảnh hưởng đến mùi vị của thức ăn. Chúng có thể được kết hợp với sữa chua không đường để làm món tráng miệng cho bữa ăn của bạn.
  • Cafe hạt chia: Cho một ít hạt chia Nutiva vào tách cafe rồi thưởng thức. Nhớ khuấy đều tay để hạt chia không vón cục và kết dính.

Những lưu ý trong quá trình sử dụng hạt chia Nutiva 

Mặc dù sử dụng hạt chia rất dễ dàng và thuận tiện nhưng bạn cung nên dắt túi vài lưu ý trong quá trình sử dụng hạt chia Nutiva để điều trị tiểu đường.

  • Hạn chế chất ngọt, chất béo trong quá trình sử dụng hạt chia để cắt giảm lượng đường trong cơ thể một cách hiệu quả nhất.
  • Giữ tinh thần thoải mái, lạc quan bởi sự căng thẳng, mệt mỏi và lo lắng chỉ khiến cho bệnh lý tiểu đường diễn biến xấu hơn.
  • Hạn chế ăn hạt chia Nutiva vào buổi tối bởi nó sẽ khiến bạn khó tiêu và khó ngủ.
  • Không nên sử dụng quá 50gr hạt chia/ngày bởi se gây nên tình trạng tiêu chảy do chúng chứa hàm lượng lớn chất xơ, chống táo bón
  • Có thể ăn trực tiếp hạt chia mà không cần qua chế biến, nhưng sau đó hãy nhớ uống thật nhiều nước.